小木苡寧 むつみ（mutsumi）！！

ICHIRO 一起囉! 香爆鹽酥雞

電話: 06 235 6800

營業時間: 17:00-23:00

公休日: 每周一

地址: 台南市東區中華東路二段96巷14號

(關帝廳旁巷子內)

消費日期: 2016. 8

FB: ICHIRO 一起囉!  (現在打卡送薯片或冷泡茶

檢視較大的地圖

下午茶時~跟朋友閒聊台南哪家鹹酥雞好吃

這時 話超少的文靜少女

悠悠的丟出:

關帝廳旁巷子內, ICHIRO一起囉! 蠻好吃的~

平常他很少稱讚東西好吃的....

能征服挑嘴朋友,當然要去吃看看

關帝廳旁巷子彎進來

立刻聞到好香的鹽酥雞味道

夏日一口鹽酥雞,配上冰涼啤酒

超對味的!

不同其他鹽酥雞,自己夾取

這裡是畫好菜單,老闆幫你處理

食材用玻璃櫥櫃保護,一整個乾淨

不怕沾上馬路風吹沙

ICHIRO一起囉!  菜單

不喝酒也有冷泡茶可選擇喔!

鹽酥雞就是要熱熱吃~

店家有提供內用

當然就在這裡吃啦!!

店內融合老屋,美式運動餐廳風格

撥放外國流行樂,看似不協調的

卻意外讓人感到舒服放鬆

第一次看到黑松沙士有出年度運動版

超特別的!!

牆上吊畫都是棒球

拍完店內

忽然聽到刷~刷~刷~的聲音

衝出去看,正好看到老闆正在爆炒鹽酥雞

上菜啦~~放飯啦!!

利用鹽酥雞本身的油

加入辛香料拌炒

熱炒過程中,逼出食材多餘的油

吃起來更加清爽不油膩

多了辛香料的香氣

比傳統鹽酥雞好吃許多!!

現在FB打卡就送薯片或冷泡茶

不要以為贈送就隨便拿粗俗的食材應付

NO~NO~

ICHIRO一起囉! 選用進口新鮮馬鈴薯

現點現炸,鹹香酥脆口感

一口接一口,好好吃喔~~

辛香料有九層塔 / 蔥 / 洋蔥 / 蒜頭  可選擇  花生+10元 

推薦洋蔥,蒜頭,花生都要加

洋蔥選用進口產,拌炒後,依然保有爽脆多汁口感

蒜頭,花生炒過,有多香~多好吃~

大家應該都哉哉啦~(台語)

除了薯片,洋蔥外

小木也非常喜歡這幾樣

去骨雞腿肉

不同於一般使用雞胸肉

特別挑選, 去骨雞腿肉

肉質鮮嫩多汁,雖不多塊,但每一塊都很大塊

吃起來非常過癮

手工甜不辣 ( 薄 )

吃起來很像外面常看到的魚板(脆片?)

一起囉! 吃起來有種餅乾感覺

非常唰嘴~

蘿蔔糕

老闆推薦~裡面添加油蔥酥

吃起來特別香,軟Q的口感,好吃

奶黃包

小木真的很不吃甜

L一直吵要吃+老闆說不會很甜,客人評價也不錯

所以點來吃吃

果真!!! 奶味香濃,不膩口 推薦熱熱吃,真的不錯喔!